Кальцій є мікроелемент, який найбільш часто зустрічається в організмі і відіграє в ньому роль, яку неможливо переоцінити. Практично кожна людина сприймає кальцій виключно як будівельний матеріал для кісток. Так, дійсно даний мікроелемент є основою кісткової системи людини, він необхідний для зміцнення і зростання кісток, зубів, хорошої якості волосся і т.д. Але при цьому кальцій - це щось більше, ніж просто кістки:
• М'язи. Кальцій відіграє найважливішу роль в процесі м'язового скорочення і його дефіцит надзвичайно небезпечний для бодібілдерів. При нестачі цього мікроелемента можуть з'являтися судоми, знижуватися силові показники.
•Нервова система. Кальцій є незамінним елементом для процесу передачі нервових імпульсів. Його втрата або недостатнє отримання ззовні призводить до уповільнення реакцій, зниження рівня стресостійкості, а також до порушення серцевого ритму.
• Кров. При низькому рівні кальцію в організмі нормальне згортання крові ставати також неможливим.
Втрата кальцію - коли і чому
Ніхто не застрахований від втрати кальцію, особливо бодібілдери. Спортсмени, які приймають білкові добавки, автоматично передрікають себе на зниження рівня даного мікроелемента. Це пов'язано з тим, що приймається білок багатий фосфором, який, в свою чергу, заважає нормальному засвоєнню мікроелемента.
Негативно на рівень кальцію в організмі впливають і тренування. Процеси м'язового зростання, тренувальні стреси призводять до суттєвого витраті кальцію. Тому люди, які мають постійні фізичні навантаження і працюють на масу, втрачають в кілька разів більше кальцію, ніж малоактивний людина.
Жінки, які займаються спортом, знаходяться в особливій групі ризику. Кожне тренування чревата для жінки зниженням рівня естрогену, що призводить до поганого засвоєння кальцію. При цьому потреба в ньому зростає, утворюючи дефіцит в організмі.
Як заповнювати втрати кальцію в бодібілдингу
Для того, щоб не відчувати настільки великих проблем з цим мікроелементом, вам необхідно врівноважити надходження кальцію і фосфору в пропорції 1: 1. Також постарайтеся забезпечити організм всіма необхідними вітамінами, особливо вітаміном D, який необхідний для засвоєння цього елемента.
До продуктів, багатих кальцієм, відносяться:
• Молоко і його похідні
• Капуста
• Селера
• Полуниця
• Петрушка
• Черешня
• Шпинат
• Злакові
• Смородина
• Щавель
Слід враховувати сумісність даних продуктів між собою, тому що містяться в їх складі фітіновие або щавлеві кислоти в результаті взаємодії призводять до утруднення всмоктування кальцію.
Одним з найбільш ефективних методів поповнення дефіциту кальцію або його профілактики є прийом спеціальних добавок. Багато спортивних добавки поєднують в своєму складі солі кальцію, вітамін D3 і цілий ряд речовин, які покращують засвоєння мікроелемента.
Найбільш засвоюваній формою кальцію вважається цитрат або малат кальцію