Перед активно тренирующимся спортсменом стоїть серйозна і досить важко здійсненне завдання: харчуватися таким чином, щоб найбільш активно сприяти нарощуванню м'язової маси. Однак при цьому кількість зайвих жирів і баластних речовин необхідно звести до мінімуму, оскільки вони тільки обтяжують організм, витрачаючи енергію на свою переробку і, до того ж, не дають позбавлятися від жирових відкладень.
Насправді, харчуючись тільки натуральною їжею таке завдання вирішити практично неможливо. Який би збалансованої ні була дієта, в продуктах харчування все одно будуть присутні непотрібні для спортсмена речовини. На допомогу в даному випадку приходить такий вид сучасних спортивних добавок, як замінник їжі.
На відміну від більшості продуктів, які продаються в наших супермаркетах, це спортивне харчування не містить стабілізаторів і підсилювачів смаку, загусників і трансгенних жирів, а також канцерогенних речовин та генетично модифікованих продуктів.
Замінники їжі є повністю безпечними для здоров'я, оскільки містять тільки чисті речовини, необхідні для функціонування організму і підтримки енергетичного балансу. Вони являють собою порошкові напої, в яких в ідеально збалансованому вигляді є всі необхідні білки, вуглеводи і жири. Часто ці добавки збагачуються важливими для здоров'я мікроелементами, вітамінами і клітковиною.
У багато добавки додатково входять складові, які мають дуже важливе значення для людей, постійно зазнають великі фізичні навантаження - це розгалужені незамінні амінокислоти, а також препарати термогенного властивості, посилено впливають на спалювання підшкірного жиру.
Основна перевага замінників їжі полягає в тому, що вони здатні забезпечити організм всіма необхідними для нього речовинами, на засвоєння яких не буде витрачатися додаткова енергія. Ними цілком можна замінити один або декілька прийомів їжі. Це дозволить суттєво скоротити час між фізичним навантаженням і заповненням витрачених енергетичних запасів.
Ці добавки також ідеальні для перекусів, якщо спортсмен сильно втомився і відчуває голод, а для основного живлення ще не настав час. Коктейлі-замінники засвоюються дуже швидко, насичуючи організм атлета всім необхідний і при цьому не навантажуючи шлунково-кишковий тракт.
Як правило, замінники їжі застосовуються під час сніданку, через півгодини після інтенсивних тренувань і під час останнього прийому їжі. За бажанням, коктейль може робитися на основі води, знежиреного молока або несолодкого фруктового соку.
Сьогодні виробники випускають безліч видів замінників їжі, які мають різні компоненти і, крім того, мають різноманітними смаками. Їх чудові властивості роблять ці добавки обов'язковою складовою повноцінної та ефективної спортивної дієти.
